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“酱”心传承 龙牌牵手米其林餐厅“酱”香世界

9月28日晚,龙牌280周年庆典在湘潭举行。

龙牌博物馆揭幕仪式。

“中国酱油之乡”授牌仪式。

龙牌食品股份总裁何春阳(右)与新荣记团体董事长张勇签约。

运动现场。

直播回首|龙牌酱油280周年庆典

红网时刻9月28日讯(记者 邓晓娟)金秋九月聚莲城,酱香远扬迎盛会。今晚,龙牌280周年庆典在龙牌食品股份有限公司盛大肆行。政府向导、商界首脑、餐饮行业大佬、潭商大会嘉宾、龙牌经销商、湖南青商会代表、主流新闻媒体共300余人齐聚湘潭共襄盛会。历时半年经心打造的龙牌博物馆在庆典上得以揭幕。

湘潭拥有悠久的制酱历史,今年,湘潭市也被中国调味品协会认定为“中国酱油之乡”,恰逢龙牌280周年庆典,中国调味品协会监事长陈裕民为湘潭市授牌。现场,龙牌食品股份总裁何春阳与新荣记团体董事长张勇签约,团体旗下包罗米其林一星餐厅新荣记在内的所有餐厅,将统一采购龙牌酱油并定制开发菜品。这正是龙牌扩展全国市场国界所迈出的一大步。

庆典运动晚宴由中国烹饪大师、天然台1908总司理、世博会中国国家馆开馆宴会主厨邵庆弘大师携团队全程主理。龙牌酱油焖雪花牛肉、缸底酱豆蒸鳕鱼、擂茶酱油辣椒冰淇淋……各色龙牌酱油与食材创意融合的美食让来宾们啧啧称奇、大饱口福。

2019年,全国知名餐饮连锁企业掌门人汪峥嵘接过龙牌大旗,开始多重身份的“切换”。将龙牌旗下产物“搬”上“云端”,董事长直播带货,邀请网红、湘菜大师到场做菜……汪峥嵘领导年轻的团队再起280年历史的龙牌,百年迈字号招牌由此重新焕发新的活力。

在汪峥嵘的领导下,龙牌已快速构建了一支既熟悉调味品企业谋划治理,又有信念、有目的、有劲头、有方法的年轻焦点主干团队,并在战略上重新结构,全面推进公司研发科技创新、技术技改升级和产物智能制造落地,全力将“龙牌”建设成为全国一流调味品企业。

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